痛いほどの日差しが照りつける中、今年もアーングレン始子さんの北欧料理教室が開催されました。

ワクワクした面持ちでご来店いただくお客様を迎えながら

今年も無事に開催できたことを感謝すると共に

これから素敵な時間が始まる予感を抱くスタートとなりました。

今年のテーマは

〜Farfar Robys specialitet ( ロビーおじいちゃんの思い出の味 )〜

メニューは

・サーモンのグレモラータ焼き

・焼き野菜のクスクス

・マサリンケーキ　〜季節のフルーツを添えて〜

まずテーマを聞いただけで、そのお料理にはどのようなストーリーがあるのかと

お料理にまつわるストーリーを想像し、ふわりと優しい気持ちになりました。

作る前から想像力を掻き立てられ、どんなお料理が出来上がるのか、ますます楽しみになります。

作る間は、やはり穏やかな始子さんの言葉に皆様が真剣に耳を傾け、

作る過程を見入り、時には質問が飛び、

笑い声が響く楽しい時間が、あっという間に過ぎていきました。

ストーリーがあるお料理に

今回のお料理教室でさらに新たなストーリーが生まれ、

その物語が想い出と共に、皆様のレパートリーの１つとなっておりましたら嬉しいです。

気持ちを込めて作るお料理は、格別に美味しいのではないかと思います。

料理は奥が深いですね。

改めて大切なことを気づかせてくれる時間となりました。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

そして残念ながら参加できなかった皆様、大変申し訳ございませんでした。

少しでも多くの皆様にご参加いただけますよう、知恵を絞っていきたいと思っておりますので

楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。

今年もお料理教室を開催いただきました始子さんに心より感謝いたします。

ありがとうございました。

Post by staff S